Pour un meilleur service, le passage des commandes doit se faire au plus tard le mardi soir auprès de  :

Michel au 06 06 85 70 37 ou Daniel au 06 87 18 69 08

FRAIS

Petite saucisse	13.10 €/kg
Petite saucisse épicée (merguez)	13.10 €/kg
Par 5 kg	12.50 €/kg
Filet Mignon	15.50 €/kg
Jambon entier frais	5.50 €/kg
Rôti filet (sans os)	8.90 €/kg
Rôti échine	8.90 €/kg
Côte première / échine	7.90 €/kg
Rouelle	6.20 €/kg
Poitrine fraîche	8.20 €/kg
Palette fraîche	7.10 €/kg
Farce à légume	8.50 €/kg
Longe découpée + filet	7.50 €/kg
Langue de porc	4.60 €/kg
Abats de porc	3.00 €/kg
Steak haché	15.80 €/kg
Supplément produit mariné	0.80 €/kg
Supplément sous vide	0.70 €/kg

SOUS RESERVATION

Veau de lait (colis)	18.50 €/kg
Boeuf (colis)	17.00 €/kg
Supplément sous vide	0.70 €/kg

FUMES

Saucisse fumée (avec / sans cumin)	13.50 €/kg
Par 5 kg	12.50 €/kg
Saucisse de la Sommette	10.80 €/kg
Saucisson	21.50 €/kg
Saucisse sèche	18.50 €/kg
Saucisse de choux	15.20 €/kg
Saucisse de foie	10.50/kg
Lard fumé	13.90 €/kg
Bacon & Coppa	20.50 €/kg
Brezil	38.50 €/kg
Bajoue	7.00 €/kg
Palette fumée	9.30 €/kg
Jambon fumé	18.00 €/kg

 

CUITS

Petit pâté (~ 500g)	6.00 €/pc
Grand pâté (~1 kg)	12.00 €/pc
Fromage de tête	5.80 €/pc
Boudin	13.20 €/kg
Jambon cuit	19.50 €/kg
Jambon cuit tranché	21.00 €/kg
Tranche de jambon	30.00 €/kg

 

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